你们的事情一定要记住,前堂发生什么都没关系,我们后面的厨房千万要看死了,不允许厨房之外的任何人进去。”
宋晨转身指了下他们的厨房那边,“我们的厨房只有一个门,从后院进去的,传菜的人不需要进厨房,连接厨房和前堂有一个窗口,直接从窗口取菜,你们先熟悉一下。”
宋晨说完这些就让他们先散去了。
她也要进厨房去跟厨师去沟通一下接下来的事情。
菜单之前已经交给他了,试菜也试过了,现在就是做最后的确认了。
开张前一天,酒楼四周的围挡已经全部拆掉了。
来来往往的人看着这个从未见过的格局,都忍不住驻足观看。
“你看这里面摆着桌子板凳的,好像是吃饭的酒楼,可是怎么就这么奇怪啊,里面还有那么多的东西挡着,这东家是不是不打算做生意啊,能坐几个人。”
一旁的人闻言点了点头,“是啊,这么几张桌子,等到中午都要吃饭的时候,根本就坐不了几个,也不知道这里的东家是怎么样的,会不会不是办酒楼啊。”
“也说不好,你看之前不是还有个什么奶茶店吗?刚开始的时候我们不也是没猜到那是干什么的,现在我家里的那口子几天不喝都念得慌。”
“哎,你们快来看,这里写着明日开张,敬请期待呢。”
另外一个人瞄到了竖在一旁的一个牌子,赶紧拉着同行的人过来看。
“明日我们再过来看看到底是做什么的,我倒是很想去看看里面的格局了,这一格一格的座位还真是没见过。”
“成,明日我也来。”
好多人都对宋晨这个酒楼十分的好奇,上午的时候除了一个明日开张,敬请期待之外,宋晨什么都没往外面放。
等到了下午才又张贴出了一个广告。
本店为新式酒楼,拟定明日开业,现开始接受预定,十个席位,先到先得。
这条街上来来往往的人不少,看到她这个广告的人也有很多。
看到上面说的是酒楼的时候,有些人还颇有些得意,感觉自己猜对了是件相当有面子的事。
飘香楼的人自然也看到了这个广告。
“掌柜的,前面又开了家酒楼,明天就开张了,我好像看到王大柱也在那边干活。”
董掌柜正在算账,听到伙计说的这个消息,算盘一下就打乱了。
“你说什么!又开了家酒楼?”
现在镇上酒楼已经够多了,竟然又来了一个抢生意的。
说完这句话董掌柜又突然反应过来,“王大柱也在那边干活?”
伙计猛地点头,“我好像看到是他,但是有些不确定。”
“下贱东西!”
董掌柜一巴掌拍在柜台上,“之前说什么都要辞了我这里的活,原来是这么快就找到下家了,我还以为他真的是个老实人。”
比起又开一家酒楼,董掌柜显然更在意的是王大柱去了那边干活。
现在他对自己酒楼的生意跟有信心,毕竟这段时间根本就没有一家酒楼是可以跟他这里相提并论的,那银子是哗啦啦的往他口袋里进。
但是王大柱就不同了。
请收藏:https://m.zsdade.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)