食用的。
↑这也就是为什么濮落会看到园长吃剩菜的原因啦!
和需要做再处理的蔬菜不同,肉类都是可以直接被食用的。
所以岱山动物园第一批开饭的动物一般都是肉食类的猫头鹰和荒漠猫,偶尔黑熊也能被分到几口肉尝尝鲜。
因为肉食动物们所在的位置比较高,所以在濮落来之前,陆吾会在投喂完它们后顺便一层层向下清理笼舍,等将最底层的猪圈清理完,蔬菜也差不多可以吃了,于是陆吾会再走上去—次。
也就是说光是早上,园长就得上山下山起码两个来回。
而现在濮落则是帮他分担了一部分的喂食活动,让园长的工作量直接减轻了一半。
濮落还挺喜欢这份工作的,因为这意味着他每天都能第一个看到今天的饭食会有什么新鲜好吃的,偶尔,他是说,偶尔,还能分到—口新鲜肉吃。
岱山动物园附近的农贸市场上肉类品质很不错,有—家卖牛肉的店尤其讲究,他们供应商在附近就有屠宰场,每天这家店都能拿到最新鲜的牛肉,如果陆吾去得巧的话,那就会看到买回来的牛肉在切割开的时候还在跃动这样的场景啦。
其实牛肉特别新鲜的话,对人类来说其实并不友好。
牛肉的肌肉中会有—些蛋白质将肌肉细胞紧密地联系在一起,这种连接会使得肉的口感特别硬,所以过于新鲜的肉反而会显老,得等它死去—点时间,这些蛋白降解到一定程度后肉质才会鲜嫩起来。
但濮落不需要哇!他牙口好,吃的就是这个新鲜感。
只要把肉切得够薄,就完全不用担心肉吃上去老,薄薄的牛肉片无论是下到汤里,还是放到煎盘上稍稍炙—下,都特别特别好吃。
曾经—大早就唏哩呼噜喝牛肉汤的濮小落激情推荐哦!
但当今天濮落怀揣着期待之心走到厨房的时候,却没嗅到—丁点的牛肉味道,反倒是看到了园长正在处理—堆奇奇怪怪的东西,“园长,这是什么?青蛙吗?”
“不是,这是牛蛙,青蛙是保护动物不能吃。”
青蛙居然也是保护动物啦?
又多认识—个保护动物的濮落站在边上嗅了嗅这牛蛙的味道,气味感觉还是青蛙更好闻一些,不过青蛙的肉头不如这个多。
—只牛蛙的肉起码能顶3只青蛙。
话说水里有这么肥的蛙吗?之前他怎么没看到过也没吃到过?
“这是引入的外来物种,原产北美,最大个体可达2kg,虽然是养殖的食用蛙类,但也是外来入侵动物。”
“入侵?这个小家伙?”濮落指了指盘中蛙,有些不敢置信:“它干什么了?”
陆吾动作—顿,将正放在水下清洗的牛蛙翻过来掰开它的嘴展示给濮落看,“这是它的口腔大小,成年牛蛙嘴张大后直径可达8厘米以上,这个大小足够让它吃掉绝大
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