1)第15章_穿书后偏执暴君他有读心术
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  她冲小夏挥手,让她将背后的食盒提了出来。

  这是沈意意出门前临时做的一道麻婆豆腐,本来是想着带给父亲和大哥尝一下的,却没想到在此刻派上了用场。

  “哦?”皇后闻言,注意力果真被她吸引住,“本宫倒是想看看,沈小姐准备了什么礼物。”

  沈意意笑着将小夏递过来的食盒打开,随即一股香味扑鼻而来,瞬间芳香四溢。

  她不顾众人好奇的眼神,将食盒里的麻婆豆腐拿了出来,离席,双手呈上,“禀娘娘,此乃我今日新研究出的菜品,名叫麻婆豆腐。”

  她将这道菜刚端出来时,众人一时之间都被吸引过去。

  只见一盘色泽淡黄的豆腐映入眼帘,不管从哪个方向瞧着,豆腐表面盖有一层淡红色的辣油,看起来似乎软嫩而有光泽。

  皇后对身边的瑾宜使了个眼色,继而望向沈意意,冲她赞叹地点点头,“这道菜看起来十分有食欲,沈小姐费心了。”

  瑾宜端上去后,身旁的宫女立即拿了一根银针,确认无毒后才呈给皇后。

  皇后掩袖轻尝一口,豆腐在嘴里入口即化,麻、辣、嫩、香瞬间涌入嘴里。

  她扬了下眉毛,眼里一瞬间的惊讶转瞬即逝,这道菜她原本只想冲着南安王的面子上,尝一下,却没想到意外的好吃。

  不过,她印象中的沈意意,似乎是个十指不沾阳春水的大小姐,而南安王和她兄长对她也几乎到了娇惯的地步。

  她从未听说过她会做饭啊。

  皇后用手帕擦了擦嘴,开口时语气中都带着几分对沈意意的喜欢之情,“沈小姐这道菜的确好吃,只是本宫很好奇此菜为何起名叫麻婆豆腐?”

  虽然她意外沈意意的厨艺,可却只字不提。

  沈意意瞧了瞧皇后的脸色,见她表情无异样,还是存了几分戒心。

  她小心翼翼的回答道:“关于这道菜的来源,民女曾听兄长讲过一个故事。”

  皇后这下来了兴趣,她稍微侧了下身子,将身体正面对着沈意意,“不知这故事,可否讲给本宫听?”

  沈意意点头,“当然可以。”

  她将故事娓娓道来。

  相传古时候,一个名叫万福桥码头旁边有一家小馆子,老板娘脸上有麻子,人们都叫她陈麻婆。

  每日,陈麻婆都在店里接待了一批又一批的码头工人、脚夫。

  某日,都快打烊的时候,又进来了一伙,要求老板做点又下饭,又热和又便宜的菜。

  陈麻婆看店里没什么菜,只剩下几盘豆腐,一点牛肉末,现去买菜肯定不行,已经太晚了。

  陈麻婆急中生智,把豆瓣剁细,加上豆豉,放油锅里炒香。

  加点汤,放下切成两厘米见方的豆腐块,再配上其他调料,加入炸酥脆的牛肉末,勾芡收汁,起锅以后再来上一把花椒面辣椒面洒在豆腐上。

  一盆色鲜味美,麻、辣、烫、囫、嫩、

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